![]() |
Studio Opinii | ![]() |
1 promuj ![]() |
Sto smaków Aliny: Obiad kolorowy, a w smaku delikatny | |||
2014-02-17. Niedawno dyskutowaliśmy o kulinarnym określeniu panierowanie. Uważna czytelniczka napisała, że panierujemy tylko w tartej bułce, słowo bowiem pochodzi od włoskiej nazwy chleba: pane. Dodam, że kto się uczył łaciny wie, iż to pane pochodzi od starożytnego panis. A sprawa nie jest wcale prosta. W Słowniku wyrazów obcych nieocenionego Władysława Kopalińskiego, wyczytałam, że wyraz polski pochodzi od niemieckiego panieren, a ten od franc. paner, te zaś właśnie od łac. panis, czyli… […]... ![]() |
||||
Dodana przez: teles Promowana przez: jola |
||||
2014-02-17 17:19:35 |
![]() | ![]() | ![]() |