Studio Opinii |
1 promuj |
Sto smaków Aliny: Kaczka z owocami jesieni | |||
2014-09-17. Do niedawna kaczki na stołach pojawiały się rzadko. Były droższe od kurczaków, a w dodatku mało mięsne - chude, suche, składały się głównie z kości. W tych dawnych czasach na rodzinne obiady najczęściej piekłam kaczkę wypełnioną farszem, aby było jej więcej. Farsz robiłam mięsny lub z kaszy, a kaczkę czasami obkładałam jabłkami. To przeszłość. Dzisiaj kaczki mają cenę stosunkowo przystępną, a ich gatunki (głównie […]... |
||||
Dodana przez: teles Promowana przez: jola |
||||
2014-09-17 18:45:36 |