![]() |
Studio Opinii | ![]() |
0 promuj ![]() |
Sto smaków Aliny: Coś z bakalii - daktyle | |||
2015-10-06. Polska kuchnia zawsze kochała bakalie. Choćby rodzime suszone śliwki. Ale przecież nie tylko. Suszone owoce nazywane bakaliami sprowadzano do nas i z południa, z Włoch, i ze Wschodu, via polskie Kresy, głównie dzięki kupcom ormiańskim. Pieprzna i słodka kuchnia szlachecka wcześnie nauczyła się używać słodkich suszonych owoców, czyli bakalii. Zygmunt Gloger uczynił je hasłem swojej Encyklopedii staropolskiej. Jak zwykle, ten cytat […]... ![]() |
||||
Dodana przez: teles Promowana przez: |
||||
2015-10-06 15:59:59 |
![]() | ![]() | ![]() |